Рецепты

Куриные ножки с овощами с кленовым сиропом

Куриные ножки с овощами с кленовым сиропом

Ингредиенты

  • тыква акорн — 1 шт
  • луковица крупная, порезать на дольки — 1 шт
  • цельнозерновая горчица — 1 ст.л.
  • куриные бедрышки или голень — 4 шт
  • свежий тимьян — 2 веточки
  • чеснок — 8 долек
  • картофель, если крупный порезать — 700 г
  • сливочное масло — 4 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • кленовый сироп, разделить — 6 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Использовать можно не только тыкву акорн, любые овощи на ваш вкус.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приготовим большой противень. Разогреем духовку на 200 гр. Тыкву акорн очистим от семян, разрежем на 4 части.

  2. шаг 2
    2

    На каждый кусочек тыквы выложим по 1 стол.л масла. Переложим на противень.Добавим лук, картофель, чеснок дольками очищенный. Поставим в духовку на 15 мин.

  3. шаг 3
    3

    Приготовим глазурь. Чеснок после духовки раздавить, смешать с кленовым сиропом 2 стол.л, горчицей, солью и перцем по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Куриные кусочки выложим на противень и смажем глазурью. В тыкву акорн разольем по 1 стол.л кленового сиропа. Поставим обратно в духовку на 1 час или до готовности курицы и овощей. Сверху желательно прикрыть фольгой.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подаем к столу с тимьяном, я добавила для цвета готовый беби морковь. Приятного аппетита.