Куриные котлеты с овощами
Ингредиенты
- Куриный фарш — 450 г
- Капуста белокочанная — 200 г
- Тыква — 50 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский небольшой — 1 шт
- Манная крупа — 3 ст.л.
- Соль,перец (по вкусу)
- Растительное масло (для жарки)
- Зелень (укроп,петрушка, по вкусу)
Очень люблю готовить различные котлеты.Предлагаю вкусный вариант из куриного фарша с овощами.Получилось вкусно!
Приготовление
-
1Капусту нарезать ломтиками произвольно,тыкву кубиками,морковь кружками.
-
2Овощи сложить в комбайн и измельчить.Лук обжарить немного на растительном масле.Нарезать мелко болгарский перец и зелень.Всё соединить с куриным фаршем,добавить манную крупу,соль и перец по вкусу.
-
3Сформировать котлеты и выложить их в смазанную форму.
-
4Духовку разогреть до 200 градусов и запекать котлеты 20-25 минут,до золотистой корочки.
-
5Готово! Подавать к любому гарниру.Приятного аппетита!!!