Рецепты

Куриные котлеты с овощами

Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты

  • Куриный фарш — 450 г
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Тыква — 50 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Перец болгарский небольшой — 1 шт
  • Манная крупа — 3 ст.л.
  • Соль,перец (по вкусу)
  • Растительное масло (для жарки)
  • Зелень (укроп,петрушка, по вкусу)

Очень люблю готовить различные котлеты.Предлагаю вкусный вариант из куриного фарша с овощами.Получилось вкусно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту нарезать ломтиками произвольно,тыкву кубиками,морковь кружками.

  2. шаг 2
    2

    Овощи сложить в комбайн и измельчить.Лук обжарить немного на растительном масле.Нарезать мелко болгарский перец и зелень.Всё соединить с куриным фаршем,добавить манную крупу,соль и перец по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Сформировать котлеты и выложить их в смазанную форму.

  4. шаг 4
    4

    Духовку разогреть до 200 градусов и запекать котлеты 20-25 минут,до золотистой корочки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подавать к любому гарниру.Приятного аппетита!!!