• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Куриные, рубленные котлетки

Куриные, рубленные котлетки

Ингредиенты

• куриное филе — 400 г
• майонез легкий, густой — 50 г
• яйца куриные — 2 шт
• томатный соус — 3 ст.л.
• крахмал — 1 ст.л.
• соль и перец (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)
• мука пшеничная высший сорт — 1 ст.л.
• зеленый лук (по вкусу)

Рубленный куриные котлетки любят и готовят многие, но я решила добавить томатный соус и зеленый лук, нежные и очень вкусные котлетки=))

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе мелко нарезаем

2. 
   2

   Добавляем крахмал,яйца и специи

3. 
   3

   Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

4. 
   4

   Теперь добавим томатный соус.

5. 
   5

   Перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов, а лучше всего на ночь.

6. 
   6

   Перед жаркой добавим зеленый лучок, перемешаем.

7. 
   7

   Выкладываем столовой ложечкой и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

8. 
   8

   Обжаренные котлетки накрываем крышкой и несколько минут потушим на маленьком огне.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита=))

Ссылка скопирована