Куриный шашлык маринованный
Ингредиенты
- куриные бедрышки — 6 шт
- чеснок, мелко порезать — 5 шт
- молотый кориандр — 1 ч.л.
- белый перец — 1 ч.л.
- красный перец хлопьями — 1 щепотка
- мед жидкий — 1 ст.л.
- луковица, крупно порезать — 1 шт
- соевый соус — 2 ст.л.
- оливковое масло — 1 1/2 ст.л.
Вкусный и ароматный маринад, приятный и аппетитный шашлык.
Приготовление
-
1Порезать куриные бедрышки на кусочки, убрать кость. Или используем куриные грудки.
-
2Приготовить маринад, смешав перечисленные ингредиенты.Вылить поверх куриных кусочков, перемешать. Поставить в холодильник на 2-4 час.
-
3Палочки деревянные замочить в холодной воде на 2 часа. Делают для того чтобы на гриле палочки не сгорели.
-
4Луковицу нарезать крупно и нанизывать с куриным мясом на деревянные палочки. выложить на противень. Готовить на гриле или в духовке на 200 гр.до готовности.
-
5Готово! Готовые шашлычки подаем к столу. Приятного аппетита.