Шашлык маринованный в томате

Ингредиенты
Свинина - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт
Сок томатный - 1 л
Соль - по вкусу
Специи для мяса - по вкусу
Вкусный, сочный и очень мягкий шашлык.
Приготовление

Мясо нарезать кусочками, посолить и добавить специи. перемешать.

Лук нарезать кольцами и добавить к мясу.

Добавить томатный сок, так чтобы покрыть мясо. Оставляем мариновать шашлык на сутки.

кусочки мяса нанизываем на шампура, чередуя с луком. Жарим постоянно переворачивая, до готовности.

Готово! Приятного аппетита!