Шашлык маринованный в томате

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Свинина — 1 кг
• Лук репчатый — 2 шт
• Сок томатный — 1 л
• Соль (по вкусу)
• Специи для мяса (по вкусу)

Вкусный, сочный и очень мягкий шашлык.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать кусочками, посолить и добавить специи. перемешать.

2. 
   2

   Лук нарезать кольцами и добавить к мясу.

3. 
   3

   Добавить томатный сок, так чтобы покрыть мясо. Оставляем мариновать шашлык на сутки.

4. 
   4

   кусочки мяса нанизываем на шампура, чередуя с луком. Жарим постоянно переворачивая, до готовности.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!