• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с перепелиными яйцами и креветками

Салат с перепелиными яйцами и креветками

Ингредиенты

• листья салата — 1 пучок
• сыр твердый — 30 г
• перепелиные яйца — 4 шт
• соевый соус — 1 ч.л.
• креветки — 8-10 шт
• капуста айсберг — 4 листа
• масло оливковое — 3 ст.л.

Зеленый салат с жареными креветками, твердым сыром и яйцами. Вкусный салатик для легкого ужина.

Приготовление

1. 
   1

   Листья салата и капусту айсберг моем и просушиваем на полотенце. Нарываем листья на кусочки и выкладываем в салатницу.

2. 
   2

   Твердый сыр натираем на мелкой терке и посыпаем листья.

3. 
   3

   Креветки чистим от панциря и кладем на сковородку с разогретым оливковым маслом. По желанию, в масло можно добавить зубок чеснока.

4. 
   4

   Обжариваем креветки 30-40 секунд и выкладываем в салатницу.

5. 
   5

   Перепелиные яйца отвариваем, чистим, разрезаем на 2 части и выкладываем на листья салата.

6. 
   6

   Готово! Заправляем салат теплым оливковым маслом, на котором жарились креветки и поливаем соевым соусом. Салат с перепелиными яйцами и креветками готов. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована