Рецепты
Например: салат Невский

Перепелиные яйца в панировке.

Перепелиные яйца в панировке.

Ингредиенты

  • Яйцо перепелиное — 5 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сухари панировочные — 5 ст.л.

Прекрасная горячая закуска. Подать такие яйца на завтрак, это и красиво, и вкусно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобятся 5 перепелиных яиц. Варим их 3 минуты и ставим под холодную воду.

  2. шаг 2
    2

    Ставим разогреваться на небольшой огонь растительное масло. Пока оно разогревается, Мы разбиваем куриное яйцо и взбиваем его вилкой. Выливаем в чашку.

  3. шаг 3
    3

    В разбитое яйцо отправляем варёные яйца.

  4. шаг 4
    4

    Затем панируем их в панировочных сухарях.

  5. шаг 5
    5

    Обжариваем яйцо в растительном масле, до золотистого цвета.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Подаём горячими.