Ленивое пастичио

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Макаронные изделия трубчатые — 150 г (пенне, макарони)
• Фета — 125 г
• Яйцо — 1 шт (маленькое)
• Вода — 300 мл
• Сливки (для варки) у меня - Rama — 300 мл
• Панировочные сухари — 2 ст.л.
• Орегано
• Соль , перец
• Масло сливочное — 20 г
• Сыр твёрдый (тёртый) пармезан — 3 ст.л.

Ленивое пастичио - это запеканка из трубчатых макаронных изделий и разных сыров. Секрет в том, что всё готовится в духовке/печи.Благодарю за рецепт seemelody .

Приготовление

1. 
   1

   Форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировoчными сухарями. Насыпать в форму сухие макароны

2. 
   2

   раскрошить сверху фету

3. 
   3

   Для заливки: яйца взбить в отдельной посуде, посолить/поперчить и добавить воду(обязательно!,иначе макароны останутся сырыми).

4. 
   4

   Добавить сливки (нежирные). Залить запеканку.

5. 
   5

   Сверху порезать кусочками сливочное масло и равномерно распределить

6. 
   6

   Поставить в разогретую духовку. Через 20 минут вынуть форму и перемешать ...Посыпать сверху тертым сыром (Грана Падано) и отправить еще на 15 минут в духовку.

7. 
   7

   Готово! Запекать до румяной корочки