Рецепты

Ленивые куриные котлеты

Ленивые куриные котлеты

Ингредиенты

  • куриное филе — 1 шт
  • яйца — 3 шт
  • лук — 1 шт
  • соль — 1/2 ч.л.
  • майонез — 3 ст.л.
  • мука — 2 ст.л.
  • чеснок — 3 дольки
  • базилик или зелень (по вкусу)
  • растительное масло (для жарки)

Ленивые куриные котлетки разнообразят ваше повседневное меню, главный их секрет это простота приготовления!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриное филе промойте, обсушите салфетками и нарежьте на маленькие кусочки. Примерно 1см на 1см.

  2. шаг 2
    2

    В миску к филе добавьте майонез, выбейте яйца, муку, выдавленный чеснок, нарезанный лук, соль, сушеный базилик или любую зелень, все перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Тесто получится жидковатым, как на блинчики.

  4. шаг 4
    4

    На раскаленную сковороду с растительным маслом ложкой выкладывайте тесто с курицей. Жарьте на среднем огне минуты две до золотистой корочки.

  5. шаг 5
    5

    Котлеты перевернуть на другую сторону и накрыть крышкой, жарить еще две минуты на маленьком огне.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Такие котлетки можно подать с картофельным пюре. Приятного аппетита!