Рецепты
Рецепты: например холодец

Ленивые бризоли

Ленивые бризоли

Ингредиенты

  • Яйцо куриное2 шт
  • Молоко2 ст.л.
  • Масло растительное
  • Фарш мясной100 г (любой)
  • Соль (по вкусу)

Вариант горячей закуски, хотя и в холодном виде вкусно. Готовится очень просто в отличии от настоящих бризолей, приготовить которые достаточно технически сложно. А результат одинаковый. Количество ингредиентов дано на две штуки бризолей. Готовим.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Из одного яйца, столовой ложки молока и соли готовим омлет.

  2. шаг 2
    2

    Вот так получается.

  3. шаг 3
    3

    На каждый омлет тонким слоем кладем мясной фарш.

  4. шаг 4
    4

    Сворачиваем рулетом, кладем в форму и запекаем в духовке 30 минут при температуре 180-190 градусов.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Просто, вкусно, полезно и симпатично.