• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Пирожки-котлеты ленивые

Пирожки-котлеты ленивые

Ингредиенты

• Мука — 200 г
• Филе куриное — 200 г
• Масло растительное — 100 мл
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 1/2 ч.л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Молоко — 150 мл
• Дрожжи — 1/2 ч.л. (сухие)
• Зелень (укроп)

Быстрый и сытный рецепт, который понравится многим! Спасибо за рецепт Оле Бабич!

Приготовление

1. 
   1

   В теплом молоке растворить соль, сахар и дрожжи.Размешать, добавить яйцо и масло.

2. 
   2

   Добавить постепенно муку.Перемешивать до однородной консистенции (тесто напоминает оочень вязкую сметану).Ставим в тепло минут на 30.

3. 
   3

   В это время приготовить фарш: перемолоть на мясорубке куриное филе вместе с луком, добавить мелко порезанный укроп.

4. 
   4

   Поджарить, как оладьи, на разогретом масле или запечь в духовке, выложив тесто в виде лепёшек по 1 ст.л. на бумагу для выпечки.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована