• Главная
• >
• Пельмени и вареники
• >
• Ленивые вареники фаршированные изюмом

Ленивые вареники фаршированные изюмом

Ингредиенты

• яйцо — 1 шт
• имбирь свежий натертый — 1 ст.л.
• лимонная цедра — 1 ч.л.
• изюм — 0.5 ст.
• творог — 200 г
• мука — 200 г

Предлагаю вашему вниманию необычные, но очень вкусные ленивые вареники.

Приготовление

1. 
   1

   Все ингредиенты (кроме муки и изюма) смешать в миске.

2. 
   2

   Добавить муку и замесить мягкое эластичное тесто, разделить тесто на небольшие кусочки, каждый кусочек фаршировать изюмом.

3. 
   3

   Залепить каждый и скатать в шарик.

4. 
   4

   Готово! Сварить в подсоленной воде, выкладывать в тарелку с кусочком слив. масла, подавать со сметаной, приятного аппетита.

Ссылка скопирована