Ленивые вареники с изюмом
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 2 шт
- Пастообразный творог — 200 г
- Сахар — 50 г
- Соль — 1/2 ч.л.
- Изюм — 30 г
- Мука пшеничная — 300-350 г
Ленивые вареники из пастообразного творога с изюмом. Очень вкусно ! Творог можно использовать любой жирности. Мой вариант вареников из того, что есть на наших прилавках )) а имеется в продаже только пастообразный. Даже не знаю почему )))
Приготовление
-
1Творог, яйца , сахар и соль перемешать.
-
2Добавить промытый изюм.
-
3Всыпать муку.
-
4Замесить мягкое тесто, которое будет немного липнуть к рукам.
-
5Тесто разделать на кусочки маленького размера и немного примять.
-
6Отварить в подсоленой воде до готовности.Переложить в миску , добавить растительное или сливочное масло по вкусу, хорошо перемешать.
-
7Готово! Приятного аппетита !