• Главная
• >
• Пельмени и вареники
• >
• Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты

• творог — 200 г
• желток — 1 шт
• сахар — 2 ч.л.
• соль — 1 щепотка
• мука — 2-3 ст.л.
• ванилин (по вкусу)
• сливочное масло (для подачи)

Ленивые вареники любят и дети и взрослые. Попробуйте мой вариант ;)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать творог, желток, сахар, соль и ванилин. Добавить муку,

2. 
   2

   замесить тесто.

3. 
   3

   Тесто разделить на 2 части. Из каждой скатать жгут,

4. 
   4

   затем нарезать кусочками.

5. 
   5

   Отварить кусочки в подсоленой воде 2-3 минуты после всплытия.

6. 
   6

   Готово! Подавать со сливочным маслом и/или сметаной. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована