• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Лепешки с базиликом и имбирем

Лепешки с базиликом и имбирем

Ингредиенты

• Мука — 1ст
• Соль, сахар — 1 щепотка
• Сушеный базилик, имбирь — 1/2 ч.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Вода — 200 мл
• Растительное масло (для жарки)

Эти ароматные лепешки со специями отлично подойдут для завтрака, в них можно завернуть любую начинку на ваш вкус.

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюлю налейте воду в нее добавьте оливковое масло, соль, сахар и специи доведите до кипения.

2. 
   2

   В миску насыпьте муку и влейте в нее кипящую воду с маслом, перемешайте ложкой. Тесто пойдет комками, как только немного остынет, можете начать вымешивать.

3. 
   3

   Оставьте его отдохнуть на минут 15.

4. 
   4

   Разделите тесто на одинаковые кусочки.

5. 
   5

   Тонко раскатайте, примерно до 2 миллиметров.

6. 
   6

   Жарьте на раскаленной сковороде с растительным маслом по 1-2 минуты до золотистости.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована