• Главная
• >
• Соусы
• >
• Салатная заправка с медом и цельнозерновой горчицей

Салатная заправка с медом и цельнозерновой горчицей

Ингредиенты

• масло растительное — 2 ст.л.
• уксус — 1 ст.л.
• мед — 1 ст.л.
• горчица — 1 ст.л.
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Легкая заправка с балансом кислоты, сладости и горчичной остроты. Цельнозерновая горчица придает ей мягкий сладковатый привкус, а мед смягчает резкость уксуса. Идеально подходит для овощных салатов и хорошо хранится в закрытой емкости.

Приготовление

1. 
   1

   В стеклянной емкости соедините растительное или оливковое масло с уксусом. Уксус лучше выбирать яблочный или винный, эти сорта отлично сочетаются с овощными салатами.

2. 
   2

   После добавляем мед, соль и перец по вкусу. Если у вас есть любимые приправы можете их добавить на ваше усмотрение. Емкость плотно закрываем крышкой и встряхиваем все ингредиенты до однородной консистенции.

3. 
   3

   Теперь добавляем цельнозерновую горчицу. Этот ингредиент добавит заправке нежный сладковатый привкус.

4. 
   4

   Все перемешиваем ложкой, закрываем крышкой и опять хорошенько встряхиваем. Ваша домашняя заправка готова к употреблению.

Ссылка скопирована