• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Лимонно-маковые оладушки

Лимонно-маковые оладушки

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 3 шт
• Пастообразный творог — 3 ст.л.
• Пекарский порошок — 1 ч.л.
• Кукурузная мука — 60 г
• Мак — 2 ст.л.
• Сок лимона — 2 ст.л.
• Сахар — 30 г
• Сливочное масло — 20 г
• Цедра лимона — 5 г

Легкие и пышные оладьи с лимонным вкусом и маком.

Приготовление

1. 
   1

   Желтки растереть до бела с сахаром.

2. 
   2

   Добавить творог и пекарский порошок.

3. 
   3

   Муку, хорошо размешать.

4. 
   4

   Цедру лимона( у меня готовая, сухая) и сок.

5. 
   5

   Растопленное сливочное масло.

6. 
   6

   Ввести взбитые в крепкую пену белки. Аккуратно размешать.

7. 
   7

   Добавить мак.

8. 
   8

   Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон.

9. 
   9

   Готово! Я подавала с апельсиновым конфитюром. А вообще, это дело вкуса..Приятной дигустации !

Ссылка скопирована