• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Лимонный пирог с кусочками кураги

Лимонный пирог с кусочками кураги

Ингредиенты

• маргарин — 100 г
• яйцо — 2 шт
• сахар — 1 стакан
• кефир — 1 стакан
• ванилин — 1 щепотка
• лимон — 1 шт
• сода или разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
• мука пшеничная — 2 стакана
• курага (по вкусу)

Пирог очень вкусный. Рецепт пригодится не только обладательницам мультиварок, но и для обычных духовок.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты для пирога.

2. 
   2

   Смешиваем миксером сахар, ванильный сахар, яичные желтки и охлажденный маргарин.

3. 
   3

   В отдельной таре взбейте белки до устойчивых пиков.

4. 
   4

   Добавляем кефир.

5. 
   5

   Добавляем муку,соду или разрыхлитель.

6. 
   6

   Вводим в тесто белки, лимонный сок, курагу.

7. 
   7

   Готовое тесто перекладываем в смазанную форму (мультиварки или просто форму для выпекания). Выпекаем. Если мультиварки - режим "выпечка", время 100 минут. Если духовка - 180 градусов , время выпечки 40 минут.

8. 
   8

   Готово! Пирог готов. Остудите и украшайте по желанию. Приятного!

Ссылка скопирована