Лосось в зеленой панировке
Ингредиенты
- Молоко — 3 ст.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Белый хлеб или булка — 50 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль (по вкусу)
- Приправа для рыбы (по вкусу)
- Лосось свежий — 400 г
- Зелень — 100 г (петрушка и укроп)
Легкий ужин из лосося, сваренного на пару, с густым соусом.
Приготовление
-
1Рыбу режем на порционные куски, солим и посыпаем приправой к рыбе. Кладем в пароварку.
-
2Готовим зеленую панировку. Для этого зелень, хлеб, молоко, растительное масло и чеснок измельчаем в блендере.
-
3Получается густая, зеленая масса. Солим по вкусу.
-
4Готово! Подаем с рыбой.