Луковая приправа

Поделиться Печать

Ингредиенты

• лук зелёный — 20 г
• лук репчатый средний — 1 шт
• чеснок — 1 зубчик
• масло сливочное — 4 ст.л.
• мёд — 1 ч.л.
• лимонный сок — 1/2 лимона
• петрушка и укроп — 4 ст.л.

Остренькая, кисло сладкая приправа прекрасно подходит к мясу и рыбе, а так-же просто на хлебец, или ломтик хлеба с маслом.

Приготовление

1. 
   1

   Лук зелёный произвольно порезать. Продукты не обязательно нарезать мелко, они будут пропущены через блендер.

2. 
   2

   Зелень порезать.

3. 
   3

   Почистить зубчик чеснока.

4. 
   4

   Берём ложку сливочного мягкого масла.

5. 
   5

   Ложечку мёда.

6. 
   6

   Все продукты перемалываем в блендере и заправляем по вкусу соком лимона. Мы любим более кисленькое, кто-то любит кисло-сладкое.Намазываем на хлебец и наслаждаемся.

7. 
   7

   Готово! А так-же добавляем к мясу и рыбе.