Луковый салат со свежей клюквой
Ингредиенты
Репчатый лук - 3-4 шт
Свежая клюква - 30-40 гр.
Зелень кинзы , соль - по вкусу
Винный уксус - 20 мл.
Оливковое масло - 20 мл.
Тыквенные семечки - 10 г
Вкусный, богатый витаминами салатик..
Приготовление
Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком .Затем полить винным уксусом, оставить на 10 минут.
Клюкву нарезать на кружочки.
В салатнике перемешать лук, клюкву, зелень кинзы и семечки тыквы.Полить маслом и посолить по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !