Рецепты
Рецепты: например рататуй

Луковый салат со свежей клюквой

Луковый салат со свежей клюквой

Ингредиенты

Репчатый лук - 3-4 шт
Свежая клюква - 30-40 гр.
Зелень кинзы , соль - по вкусу
Винный уксус - 20 мл.
Оливковое масло - 20 мл.
Тыквенные семечки - 10 г
Вкусный, богатый витаминами салатик..

Приготовление

Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком .Затем  полить винным уксусом, оставить на 10 минут.
Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком .Затем полить винным уксусом, оставить на 10 минут.
Клюкву нарезать на кружочки.
Клюкву нарезать на кружочки.
В салатнике перемешать лук, клюкву, зелень кинзы и семечки тыквы.Полить маслом и посолить по вкусу.
В салатнике перемешать лук, клюкву, зелень кинзы и семечки тыквы.Полить маслом и посолить по вкусу.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !