Рецепты

Манные маффины Ассорти

Манные маффины Ассорти

Ингредиенты

  • Крупа манная — 1/2 стакан
  • Сахар — 1/2 стакан
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сливочное масло — 70 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Мука — 1 стакан
  • Какао-порошок — 1.5 ст.л.
  • Яблоко — 1/2 шт
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.
  • Кефир — 2 стакана

Очень вкусные манные маффины "Ассорти".

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В кефир добавить манную крупу, хорошо перемешать и оставить на 30 минут.

  2. шаг 2
    2

    Затем добавить яйцо, сахар и перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить растопленное сливочное масло, соду и перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут.

  5. шаг 5
    5

    Далее добавить муку и перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Тесто разделить на 2 равные части, в одну часть добавить какао-порошок, в другую часть добавить очищенное мелко нарезанное яблоко и перемешать.

  7. шаг 7
    7

    Формочки застелить бумажными, выложить темное и светлое тесто и чередуя по 1 ч.л. теста темное и светлое тесто. Выпекать маффины в духовке при температуре 190-200 градусов 20 минут.

  8. шаг 8
    8

    Приятного аппетита!

  9. шаг 9
    9

    Готово! Манные маффины "Ассорти" в разрезе.