• Главная
• >
• Заготовки и соленья
• >
• Маринованная капуста

Маринованная капуста

Ингредиенты

• Морковь — 2 шт
• Вода — 1 л
• Растительное масло — 1 стакан
• Капуста — 2 кг
• Для маринада
• Сахар — 200 г
• Уксус — 100-150 г
• Соль — 2 ст.л.

Вкусная маринованная капуста.

Приготовление

1. 
   1

   Капусту нашинковать.

2. 
   2

   Морковь почистить и натереть на крупной терке.

3. 
   3

   Капусту и морковь перемешать, сложить в трехлитровую банку толь не плотно.

4. 
   4

   Соль, сахар , растительное масло и воду вскипятите, влейте уксус и горячим рассолом залейте капусту, крышкой банку не накрывайте, пускай остынет.

5. 
   5

   Готово! Когда капуста полностью остынет, она готова. смело накрывайте крышкой и прячьте в холодильник или сразу к столу.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована