Рецепты

Маринованные перцы

Маринованные перцы

Ингредиенты

  • растительное масло — 1 стакан
  • уксус — 1 стакан
  • сахар — 1 стакан
  • вода — 5 ст.
  • перец сладкий — 3 кг
  • соль — 3 ст.л.

Один из самых простых и несложных рецептов заготовки сладкого перца.Пропорции приведены на одну 3-х литровую банку.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Перцы промыть.

  2. шаг 2
    2

    Очистить и нарезать вдоль на 4 части.

  3. шаг 3
    3

    Опустить в кипящий рассол, кипятить 10-15 мин. Горячими разложить в банки.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Закатать.