Маринованная тыква по-корейски
Ингредиенты
- Тыква — 0.5 кг
- Лук — 2 шт
- Мед — 1 ст.л.
- Уксус — 2 ст.л.
- Приправа для морковки по-корейски — 2 ч.л.
- Чеснок — 2-4 зуб
- Соль — 2 щеп
Маринованная тыква по-корейски, должна, понравится любителям моркови по- корейски и любителям тыквы. Я морковку по корейски очень люблю и тыква мне нравится, поэтому и салат этот мне по вкусу, может понравится и вам.
Приготовление
-
1Тыкву почистить и натереть на обычной крупной терке.
-
2Лук обжарить на растительном масле, смешать с тыквой. добавить соль, приправу, мед, чеснок, уксус и хорошенько перемешать.
-
3Придавить чем то и отправить в холодное место как минимум на 4 часа.
-
4Через 4 часа тыква готова. Перемешать, разложить в удобную посуду и подавать к столу.
-
5Готово! Приятного аппетита!