• Главная
• >
• Закуски
• >
• Мини перцы с начинкой

Мини перцы с начинкой

Ингредиенты

• мини перцы сладкие — 8 шт
• мини крутоны или соленые крекеры крупно поломать — 1 стакан
• перец острый халапеньо, очистить от семян и мелко порезать — 1 шт
• оливковое масло — 2 ст.л.
• чеснок, раздавить — 2 дольки
• соль, перец (по вкусу)
• сыр Чеддар или можно сыр Фета — 1/2 стакана

Приятная закуска или дополнение к основному блюду. Если нет мини-перцев пробуем с большими. Я брала кол-во перцев меньше.

Приготовление

1. 
   1

   Перцы осторожно разрезаем на половинки, очищаем от семян.

2. 
   2

   Сбрызнем спреем масляным жаропрочное блюдо или смажем олив.маслом. Выложим перцы в блюдо и поставим в разогретую духовку 200 гр на 5 мин. крупные дольше.

3. 
   3

   Приготовим начинку. Смешаем мини-крутоны, кто не знает это сухарики (у меня израильские), чеснок,халапеньо,сыр. Посолить и поперчить.Сбрызнуть олив.маслом. Перемешать.

4. 
   4

   Достанем перцы, выложим в них начинку. Поставим обратно в духовку на 200 гр.10 мин.

5. 
   5

   Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована