Молодая картофель с овощами запеченная под сыром

Ингредиенты
Картофель (молодой) - 150 гр.
Фасоль спаржевая - 50 г
Шампиньоны - 40 гр.
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Кабачок - 50 г
Бекон - 40 гр.
Чеснок - 3 гр.
Масло растительное - 10 мл.
Петрушка - 5 гр.
Майонез - 15 гр.
Сыр российский - 45 гр.
Вкусная картошка с овощами под сыром к обеду или ужину.
Приготовление

Для начала подготовить нужные ингредиенты.

Картофель очистить и нарезать крупными дольками.

На противень с фольгой смазанный растительным маслом уложить картофель и кабачок крупно нарезанный.

Добавить спаржевую фасоль, бекон и грибы. Добавить специи.

Полить майонезом и посыпать сыром. Отправить в разогретую духовку на 30 минут.

Готово! Украсить зеленью. Приятного всем аппетита.