• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Рагу в мультиварке с курицей и овощами

Рагу в мультиварке с курицей и овощами

Ингредиенты

• лук — 2 шт
• голени куриные — 4 шт
• фасоль — 1/2ст
• картофель — 5 шт
• морковь — 1 шт
• капуста — 200 г
• вода — 2 л
• соль,базилик,черный перец (по вкусу)

Рагу сделанное в мультиварке получается очень вкусным и сытным. Овощи при тушении в мультиварке оставляют больше витаминов, а мясо тает во рту.

Приготовление

1. 
   1

   Фасоль предварительно замочить в воде. В мультиварку налить воды положить фасоль и путь варится примерно 30 минут.

2. 
   2

   Нарезать лук, морковь часть натереть на большую терку, а часть нарежьте на небольшие кусочки, посолить.

3. 
   3

   Картофель очистите и нарежьте мелко, залейте водой.

4. 
   4

   В мультиварку положите куриные голени и морковь с луком. Тушите примерно 30 минут.

5. 
   5

   Потом добавьте картофель и капусту, приправить специями. И тушите до готовности овощей.

6. 
   6

   Готово! Процесс приготовления рагу в мультиварке дольше, чем в гусятнице но зато полезнее и не нужно бегать постоянно и проверять готовность блюда, а спокойно заниматься своими делами.

Ссылка скопирована