Рецепты
Рецепты: например рататуй

Рагу в мультиварке с курицей и овощами

Рагу в мультиварке с курицей и овощами

Ингредиенты

голени куриные - 4 шт
фасоль - 1/2ст
картофель - 5 шт
морковь - 1 шт
лук - 2 шт
капуста - 200 г
соль,базилик,черный перец - по вкусу
вода - 2л
Рагу сделанное в мультиварке получается очень вкусным и сытным. Овощи при тушении в мультиварке оставляют больше витаминов, а мясо тает во рту.

Приготовление

Фасоль предварительно замочить в воде. В мультиварку налить воды положить фасоль и путь варится примерно 30 минут.
Фасоль предварительно замочить в воде. В мультиварку налить воды положить фасоль и путь варится примерно 30 минут.
Нарезать лук, морковь часть натереть на большую терку, а часть нарежьте на небольшие кусочки, посолить.
Нарезать лук, морковь часть натереть на большую терку, а часть нарежьте на небольшие кусочки, посолить.
Картофель очистите и нарежьте мелко, залейте водой.
Картофель очистите и нарежьте мелко, залейте водой.
В мультиварку положите куриные голени и морковь с луком. Тушите примерно 30 минут.
В мультиварку положите куриные голени и морковь с луком. Тушите примерно 30 минут.
Потом добавьте картофель и капусту, приправить специями. И тушите до готовности овощей.
Потом добавьте картофель и капусту, приправить специями. И тушите до готовности овощей.
Готово! Процесс приготовления рагу в мультиварке дольше, чем в гусятнице но зато полезнее и не нужно бегать постоянно и проверять готовность блюда, а спокойно заниматься своими делами.
Готово! Процесс приготовления рагу в мультиварке дольше, чем в гусятнице но зато полезнее и не нужно бегать постоянно и проверять готовность блюда, а спокойно заниматься своими делами.