Мясной рулет с грибами
Ингредиенты
- бекон — 8 шт
- оливковое масло — 1 ст.л.
- сыр чеддер (тертый)
- луковица (нарезать)
- яйцо — 1 шт (взбитое)
- грибы — 4 шт (нарезать)
- кукурузные хлопья — 1/2 Стакана (крошки)
- сгущенное молоко — 1/4 Стакана
- сыр пармезан — 1/4 Стакана
- говядина — 1 кг (фарш)
Предлагаю вам простой рецепт приготовления мясного рулета из свинины с жаренными грибами. Грибы для рулета подойдут любые, ваши любимые. Приступим.
Приготовление
-
1Ингредиенты:
-
2Обжариваем бекон и откладываем в сторону для просушки.
-
3Нарезаем или крошим лук в блендере.
-
4Чистим, промываем и нарезаем грибы.
-
5Обжариваем грибочки в масле.
-
6Взбиваем яйцо с помощью венчика.
-
7Теперь нам понадобятся панировочные сухари либо дробленные кукурузные хлопья.
-
8Смешиваем крошки со сгущенным молоком, беконом, сыром, луком и грибами в большой миске.
-
9Достаем фарш.
-
10Добавляем к смеси в миске.
-
11Перемешиваем и помещаем мясо в форму для хлеба.
-
12Помещаем в разогретую духовку и готовим в течении часа. После чего посыпаем мясной рулет сыром пармезан.