• Главная
• >
• Закуски
• >
• Мясной рулет с грибами

Мясной рулет с грибами

Ингредиенты

• лук — 3 шт
• фарш свинины — 600 г
• грибы шампиньоны — 500 г
• твердый сыр — 200 г
• соль (по вкусу)

Вкусный мясной рулет с грибами

Приготовление

1. 
   1

   Разделите фарш на две части. Одну часть 400грамм нужно выложить на фольгу и равномерно разровнять, немножко посолите.

2. 
   2

   Вторая часть фарша будет начинкой. Грибы нужно почистить, порезать и поджарить с луком на растительном масле. Поджаренные грибы нужно добавить к фаршу и хорошо перемешать.

3. 
   3

   Готовую начинку выложите на фольгу с фаршем и разровняйте. Теперь заверните в форме рулета.

4. 
   4

   Выложите на противень. Запекать в духовке при температуре 200С. 25-30мин. После чего фольгу приоткрыть и дать рулету зарумянится.Верх присыпать твердым тертым сыром.

5. 
   5

   Готово! Мясной рулет с грибами готов. Нужно нарезать и подать к столу.

Ссылка скопирована