• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Мясные фрикадельки с сыром фета

Мясные фрикадельки с сыром фета

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Соль перец
• Сметана — 1 ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Фарш мясной — 300 г (смешанный)
• Картофель — 1 шт (сырой, средний)
• Брынза — 100 г (фета)
• Масло растительное (для жарки)

Вкусные сочные мясные котлетки с пикантной начинкой. Быстро готовятся и очень быстро съедаются! Спасибо за рецепт Ларочке/larik_malasha

Приготовление

1. 
   1

   Продукты

2. 
   2

   Поджарить на растительном масле мелконарезанный лук. Перемолоть мясо.Добавить в мясо поджаренный лук, яйцо, мелконатёртый картофелью Приправить солью и перцем. Фарш вымешать и отбить.

3. 
   3

   Мелко нарезать фету. На влажную руку выложить 1 ст.л. фарша, внутрь вложить 1 ч.л. сыра. Соединить края, делая котлетку.

4. 
   4

   Уложить в форму для запекания или на противень, покрытый бумагой для выпечки. Сверху смазать сметаной. Запекать в разогретой духовке, при температуре 180* С ок. 30-40 минут, до готовности.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована