Мясные лепешки, фаршированные овощами

Поделиться Печать

Ингредиенты

• фарш смешанный — 600 г
• овощи свежемороженные — 450 г
• соль
• сыр — 100-150 г
• яйцо — 1 шт
• перец черный молотый по вкусу

К сожалению нет пошагового приготовления (фото взяты из моей коллекции кулинарных рецептов). Очень простое в приготовлении блюдо, доступное по предлагаемым продуктам.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить фарш: посолить, поперчить, добавить лук репчатый мелко нарезанный, яйцо. Фарш хорошо перемешать. Сформовать на небольшие лепешки. сделать углубления. Свежемороженные овощи потушить с небольшим добавлением масла, посолить. Остудить. И наполнить подготовленную мясную лепешку.

2. 
   2

   Сверху посыпать натертым сыром

3. 
   3

   Смазать противень и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.

4. 
   4

   Мясные лепешки, фаршированные овощами подавать горячим как самостоятельное блюдо или с любым гарниром. Приятного аппетита!