Мясо по-французски
Ингредиенты
- Филе свинины — 700 г
- Картофель — 2 ег.
- Паприка — 1 ч.л.
- Майонез — 250 г
- Майоран сушеный — 1 ч.л.
- Лук репчатый — 3-4 шт
- Сыр голландский — 250 г
- Соль морская (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо
Приготовление
-
1Нарезаем шейную часть свинины на порции
-
2Отбиваем свинины, солим и перчим по акусу.
-
3Лук нарезаем кольцами, выкладываем на мясо и посыпаем солью и паприкой
-
4Нарезаем соломкой очищенный картофель
-
5Кладем слой картофеля, посыпаем солью и майораном
-
6Заливаем майонезом
-
7Запекаем в духовом шкафу около часа при температуре 180 градусов
-
8Трем сыр и посыпаем запеченное мясо.
-
9Запекаем при функции конвекция еще 5 минут
-
10Готово! Приятного аппетита))