• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Нототения в тушенная с овощами в соусе

Нототения в тушенная с овощами в соусе

Ингредиенты

• Рыба нототения — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Мука — 1/2 стакан
• Кетчуп — 3 ст.л.
• Вода — 200 мл
• Масло растительное — 50 мл
• Соль (по вкусу)
• Соевый соус — 1 ст.л.

Нототения в тушенная с овощами в соусе. Это маленькая рыбка почти без костей, по этому ее удобно готовить и есть.

Приготовление

1. 
   1

   Рыбу очистить, промыть и нарезать на куски, посолить.

2. 
   2

   Обмакнуть каждый кусочек рыбы в муку.

3. 
   3

   Обжарьте рыбу с двух сторон до зажаренной корочки.

4. 
   4

   Потом добавьте нарезанный лук и натертую морковь, немного обжарьте и влейте 200мл воды, посолите и накройте крышкой. Тушите до готовности овощей.

5. 
   5

   В конце добавьте кетчуп, у меня домашний и соевый соус, аккуратно перемешайте и тушите еще минуты 3.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована