Рецепты

Свинина тушеная

Свинина тушеная

Ингредиенты

  • кетчуп — 1 стакан
  • свинина — 2-3 кг (лопаточно- шейный отруб)
  • сахар — 3/4 стакана
  • паприка жгучая — 1/2 стакана

Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежным и рассыпчатым.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать сахар с паприкой.

  2. шаг 2
    2

    Слоукукер смазать маслом или распылить спреем. Сложить кусочки свинины,обсыпать смесью. Вылить поверх кетчуп. Поставить на медленный режим 8 часов.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Готовое мясо подаем с гарниром. Приятного аппетита.