Свинина тушеная
Ингредиенты
- кетчуп — 1 стакан
- свинина — 2-3 кг (лопаточно- шейный отруб)
- сахар — 3/4 стакана
- паприка жгучая — 1/2 стакана
Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежным и рассыпчатым.
Приготовление
-
1Смешать сахар с паприкой.
-
2Слоукукер смазать маслом или распылить спреем. Сложить кусочки свинины,обсыпать смесью. Вылить поверх кетчуп. Поставить на медленный режим 8 часов.
-
3Готово! Готовое мясо подаем с гарниром. Приятного аппетита.