• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Орехово-лимонный кекс

Орехово-лимонный кекс

Ингредиенты

• мука белая — 250 г
• сахар — 200 г
• яйца куриные — 6 шт
• орехи грецкие — 150 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• изюм — 100 г
• цедра лимона — 1/2 шт

Воздушный ароматный кекс к чаю

Приготовление

1. 
   1

   Отделяем белки от желтков и взбиваем их со щепоткой соли.

2. 
   2

   Желтки взбиваем с сахаром.

3. 
   3

   Добавляем постепенно муку и взбиваем на маленьких оборотах.

4. 
   4

   Добавляем белки и аккуратно перемешиваем.

5. 
   5

   Измельчаем орехи.

6. 
   6

   Добавляем разрыхлитель, цедру лимона, изюм и орехи

7. 
   7

   Аккуратно перемешиваем. Выпекаем при температуре 170-180 градусов около часа

8. 
   8

   Готово! Приятного чаепития=)))

Ссылка скопирована