• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Отбивные из индюшачьих сердечек

Отбивные из индюшачьих сердечек

Ингредиенты

• яйцо — 3 шт
• мука пшеничная — 4 ст.л.
• индюшачьи сердечки — 10 шт
• соль,перец (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Предлагаю приготовить отбивные из индюшачьих сердечек. Очень вкусные и нежные.

Приготовление

1. 
   1

   Индюшачьи сердца хорошо моем,обрезаем лишний жир,пленки.

2. 
   2

   Разрезаем с одной стороны. Получается пластинка мяса.

3. 
   3

   Отбиваем каждый кусочек через пленку молотком для мяса.

4. 
   4

   Солим,перчим,обмакиваем в яйце и обваливаем в муке. Жарим на масле до золотистой корочки.

5. 
   5

   Готово! Отбивные готовы.Подаем с любым гарниром.

Ссылка скопирована