Маринованный овощной салат
Ингредиенты
- Редис — 7 шт
- Огурец — 1 шт
- Маринованные опята — 4 ст.л.
- Чеснок — 2 зубка
- Растительное масло (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Винный уксус — 1 ч.л.
- Прованский перец — 1 щепотка
- Прованские травы — 1 щепотка
Очень интересный салатик, вкусовая гамма не оставит равнодушным.
Приготовление
-
1Редис нарезать тонкими кружочками, добавить прованский перец,чеснок мелко порубленный 1 зубок и пару капель винного уксуса, перемешать и дать постоять 5 минут.
-
2С огурцами сделать тоже самое что и с редисом, только прованский ерец заменить на прованские травы.
-
3Опята выкласть в салатник, добавить маринованый редис и огурец, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
-
4Готово! Можно подвать в салатнике, а можно порционно как я, приятного аппетита.
