Паштетики для бульона
Ингредиенты
- мясной паштет — 500 г
- маргарин — 200 г
- яйца куриные — 2 шт
- дрожжи — 50 г
- сахар — 3 ст.л.
- мука белая — 4 стакана
- молоко — 0,5 стакана
Очень понравились такие булочки - паштетики к бульону или "барщику по-польски", делюсь с вами рецептом
Приготовление
-
1Готовим дрожжевое тесто по этому рецепту Плюшки с корицей и изюмом
-
2Паштет готовим так. Варим разные сорта мяса с морковью и лука, затем три-четыре раза прокручиваем на мясорубке, приправляем специями и солью.
-
3На раскатанный пласт теста выкладываем паштетную массу
-
4Сворачиваем в рулет
-
5Режем порционно, выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, ставим в духовку на 25-35 минут температура 170-180 градусов
-
6Готово! Приятного аппетита!!=))