Печенье из гречишной муки
Ингредиенты
Крупа гречневая - 100 г
Яйцо - 1 шт
Соль (щепотка) -
Сахар - 4-5 ст.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Сметана - 2-3 ст.л.
Орехи или изюм -
Мука пшеничная - 50 г
Миндаль молотый - 50 г
Полезное, быстро печенье - супер вкусно к чаю или как перекус с собой на работу.
Приготовление
Просеять пшеничную и гречишную муку.
Добавить яйцо, сметану, сахар
Добавить молотый миндаль
Замесить ложкой тесто
Выложить чайной ложкой на пергаментную бумагу, на противень. Сверху можно воткнуть орешки или изюм, вяленую клюкву...Выпекать 15 минут при 180*С. Готовность проверить зубочисткой.
Готово! Приятного чаепития!
