• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Печенье с маковой прослойкой

Печенье с маковой прослойкой

Ингредиенты

• Сливочное масло — 40 г
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Мак — 70 г
• Йогурт натуральный — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 стакана

Вкусное печенье с маком, которое быстро и легко готовится.

Приготовление

1. 
   1

   Мягкое сливочное масло кладем в пиалу, насыпаем 2 столовые ложки сахара и перемешиваем.

2. 
   2

   Добавляем натуральный йогурт или кефир и насыпаем разрыхлитель для теста.

3. 
   3

   Муку добавляем порциями. Уходит, примерно, 2 стакана муки. Замешенное тесто должно быть мягким.

4. 
   4

   Тесто разделяем на 2 части. Одну часть раскатываем толщиной 1 мм.

5. 
   5

   Далее, понадобится маковая начинка. Мак соединяем с сахаром и перетираем. Добавляем 1 столовую ложку кипятка и все перемешиваем.

6. 
   6

   Маковую начинку выкладываем на раскатанный пласт теста и распределяем равномерным слоем.

7. 
   7

   Затем, раскатываем вторую часть теста и кладем сверху на мак. Тесто с маком разрезаем на небольшие кусочки и выкладываем на противень, покрытый пекарской бумагой.

8. 
   8

   Противень ставим в разогретую духовку. Выпекаем 10 минут при температуре 180-190 градусов.

9. 
   9

   Готово! Печенье с маковой прослойкой готово, приятного чаепития.

Ссылка скопирована