Украинский деликатес с красным перцем
Ингредиенты
свиное сало свежее - 1 кг
соль - пару щепоток
перец красный молотый жгучий - пару щепоток
Очень вкусные и острые шкварки с красным жгучим перцем.
Приготовление
Приготовим необходимое.
Сало вымыть тщательно, срезать шкуру, она не используется. Сало порезать кусочками.
Посолить, перемешать.
Поперчить. Сложить в кастрюлю мультиварки. Выбрать режим "выпечка" ( по умолчанию у меня 50 минут). Старт.
Спустя заданное время шкварки готовы.
Готово! Сложить в баночку. Накрыть крышкой и после остывания убрать в холодильник.