Перец, фаршированный рисом и грибами на пару

Фаршированный перец

Простой домашний рецепт фаршированного перца, который многие хозяйки готовят, когда наступает сезон грунтового болгарского перца. Очень удобный рецепт, потому что не надо ничего предварительно отваривать, обжаривать и готовить. А получается вкусный перец, который можно есть с бульоном, который получается во время приготовления.

Перец фаршированный мясом и рисом

Фаршировать перец можно буквально всем, что есть под руками. Можно сделать его мясо-овощным, а можно только овощным или только крупой, так же хорошо получается и если фаршировать его фруктами. Сегодня расскажу о мясном варианте, а в другой раз о вегетарианском, который мне так же нравится.

Перец фаршированный

На огороде спеет перчик. Пора приготовить сытное и вкусное блюдо - перец фаршированный.

Перец фаршированный

Перец фаршированный.

Фаршированный перец

Рецепт приготовления фаршированного перчика с начинкой из говядины.

Перец фаршированный мясом и рисом

Рецепт этого блюда – яркий представитель болгарской кухни. Болгария – страна лечо, кебабче, гювеч, ракии, шкембе чорба… (можно долго еще перечислять) и, конечно же, болгарского перца. Фаршированные овощи занимают особое место среди многообразия болгарской кухни. Я уже готовила болгарское блюдо чушка бюрек – перец фаршированный брынзой и обжаренный в панировке. Сегодня предлагаю более распространенное и не менее вкусное блюдо – перец фаршированный мясом и рисом.

Фаршированный перец

Всегда на зиму замораживаю болгарский перец, для фаршировки. Вот еще в морозилке обнаружила один пакетик.

Перец, фаршированный печенью и овощами

Хорошая закуска на один укус. Очень удобно для фуршетных столов.

Перец, фаршированный булгуром и свининой

Мы привыкли фаршировать сладкие перцы смесью из риса и мясного фарша, не так ли? А почему бы не попробовать заменить рис на булгур, да еще и добавить немного твердого сыра? Поверьте, это очень вкусно!

Перец фаршированный

Очень вкусно, а слива придает сладкую нотку.

Перец фаршированный грибами, рисом и сыром

Вкуснейшие фаршированные перчики. Оригинальная начинка.

Перец фаршированный

Вкусное блюдо. Очень нежное и ароматное.

Фаршированный перец

Вкусные начинённые перчики

Фаршированный перец

Я готовлю перцы без томата, и, в фарш добавляю поджаренный лучок и морковь – это фишки, которые делают перец по этому рецепту особенно вкусным

Фаршированный перец на пару (в мультиварке )

Просто и вкусно. Попробуйте ;)

Фаршированный перец

Всем знакомый фаршированный перец . Для разнообразия я его приготовила с двумя видами круп и потушила в смеси лука и тыквы. Вкусно получилось !

Перец фаршированный чесноком и базиликом

Легкая остренькая закуска, готовая всегда к подаче на стол.

Фаршированный перец и помидор грибами.

Грибы - это исключительно полезный продукт для людей, в них разбирающихся. ..

Перец, фаршированный рисом, куриным филе и сливочным сыром

Вкусная, лёгкая, оригинальная начинка для фаршированного перца.Спасибо за рецепт Ксении/ Lacoste.