• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Перевернутый грушевый пирог с миндалем

Перевернутый грушевый пирог с миндалем

Ингредиенты

• Коричневый сахар — 70 г
• Груши — 500-600 г
• Сливочное масло — 30 г
• Молотый миндаль — 30 г
• Слоеное тесто — 250 г (готовое)

Вкусный пирог с начинкой из карамелизированных груш с миндалем.

Приготовление

1. 
   1

   На сковороде растопить сливочное масло, посыпать сахаром и выложить половинки груш ( заранее почистить, разрезать на две половинки и вынуть серединку.)Приготолвение груш будет зависеть от их зрелости. Они должны стать мягкими.

2. 
   2

   Форму смазать сливочным маслом и выложить половинки груш, нарезав на дольки.

3. 
   3

   Посыпать миндалем. Оставить остыть.

4. 
   4

   Накрыть тестом.Выпекать при 190С 25 мин.

5. 
   5

   Форму с пирогом накрыть большой тарелкой и перевернуть.

6. 
   6

   Готово! Такой пирог вкусно подать со взбитыми сливками..

Ссылка скопирована