Рецепты
Например: салат Мимоза

Песочное тесто с зернистой горчицей

Песочное тесто с зернистой горчицей

Ингредиенты

  • Сливочное масло100 г
  • Яйцо куриное1 шт
  • Соль1 щепотка
  • Горчица зернистая10 г
  • Мука пшеничная100-110 г

Великолепное тесто для приготовления открытых пирогов или закусочного печенья.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В миску насыпать муку с щепоткой соли, натереть холодное сливочное масло.Быстро перемешать , перетереть до состояния крошки.

  2. шаг 2
    2

    Добавить взбитое яйцо и горчицу.

  3. шаг 3
    3

    Замесить мягкое тесто. Дальше готовим по желанию. Я из него сделала чашечки для салата.

  4. шаг 4
    4

    Тесто раскатать, вырезать круги .Для форм удобно приспособить любую посуду без ручек. Пиалы, например. Выпекаем при 180С до готовности.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Вкусные чашечки готовы. Осталось наполнить любым салатом по вкусу и подавать к столу !Приятного аппетита !