Пирог с куриной грудкой и зеленым горошком
Ингредиенты
куриная грудка - 1 шт
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
зеленый горошек(заморозка) - 40 грамм
брокколи (заморозка) - 4 шт
слоеное тесто (бездрожжевое) - 1 пласт
соль,перец - по вкусу
растительное масло - 1 с. л.
Сочный и вкусный пирог на ужин!
Приготовление
Обжарим лук и морковь до мягкости. Зеленый горошек и несколько соцветий брокколи разморозим.Куриную грудку нарежем кусочками. Ввё смешаем,посолим и поперчим.Это начинка.
Слоеное тесто раскатаем потоньше.разрежем с обоих краем "ёлочкой".На середину выложим начинку.
Завернем косичкой,соединяя полоски поочередно с одной и другой стороны.Намажем яйцом.
Готово! Выпекаем при 180С минут 40-50.Готовность-румяная корочка!
