• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Торт со смородиной и орехами

Торт со смородиной и орехами

Ингредиенты

• сгущеное молоко — 1 банка
• яйцо — 1 шт
• мука — 100 г
• соль — 1 щепотка
• разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• смородина в коньяке — 150 г
• творожный сыр — 250 г
• лимонный сок — 1 ст.л.
• орехи — 1 горсть
• ванилин (по вкусу)
• сахар — 2-3 ст.л.

Интересный тортик с сырным кремом.

Приготовление

1. 
   1

   Яйцо взбить,

2. 
   2

   добавить в сгущеное молоко, перемешать.

3. 
   3

   Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином, перемешать.

4. 
   4

   Смородину откинуть на дуршлаг (чтобы стекла лишняя жидкость), затем примешать в тесто.

5. 
   5

   Тесто вылить в форму для выпечки, смазанную маслом.

6. 
   6

   Выпекать при 200*С около 25 минут. Проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

7. 
   7

   Остудить, разрезать на 2 коржа.

8. 
   8

   Для крема взбить творожный сыр с сахаром и лимонным соком.

9. 
   9

   Смазать коржи кремом,

10. 
    10

    Готово! посыпать дроблеными орешками.

Ссылка скопирована