Рецепты
Рецепты: например голубцы

Пирожки по-восточному (2 вариант)

Пирожки по-восточному (2 вариант)

Ингредиенты

Симулина - 400 гр.
Сливочное масло - 70 г
Теплая вода - 1/2 стакан
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Куриное яйцо - 2 шт
Отварной картофель - 2 шт
Репчатый лук - 1/2 шт
Тунец консервированный - 1 банка
Зелень петрушки - -
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло для обжаривания - -
Хочу поделиться еще одним рецептом этих очень вкусных пирожков, тесто для которых готовится без муки и яиц. Сегодня начинка с добавлением консервированного тунца.

Приготовление

Крупу растереть с маслом.
Крупу растереть с маслом.
В теплой воде развести соль и сахар.Добавлять постепенно в смесь из крупы и масла. Воды может уйти немного меньше.Тесто должно получится мягким, не липнуть к рукам.
В теплой воде развести соль и сахар.Добавлять постепенно в смесь из крупы и масла. Воды может уйти немного меньше.Тесто должно получится мягким, не липнуть к рукам.
Для начинки яйца и картофель нужно заранее отварить.Половинка репчатого лука, консервированный тунец, зелень петрушки, оливковое масло для обжаривания лука.
Для начинки яйца и картофель нужно заранее отварить.Половинка репчатого лука, консервированный тунец, зелень петрушки, оливковое масло для обжаривания лука.
Половинку лука порезать мелко и обжарить до прозрачности на оливковом масле.Картофель и яйца натереть на крупной терке, тунец размять немного вилкой, зелень петрушки нарезать мелко. Все хорошо перемешать. Посолить, добавить специи по вкусу.
Половинку лука порезать мелко и обжарить до прозрачности на оливковом масле.Картофель и яйца натереть на крупной терке, тунец размять немного вилкой, зелень петрушки нарезать мелко. Все хорошо перемешать. Посолить, добавить специи по вкусу.
Тесто разделить на равные части.
Тесто разделить на равные части.
Из каждой части размять тонкую лепешку прямо в ладони.Наполнить начинкой.
Из каждой части размять тонкую лепешку прямо в ладони.Наполнить начинкой.
Залепить края и прижать хорошо вилочкой.
Залепить края и прижать хорошо вилочкой.
Обжаривать на сковроде с растительным маслом с обеих сторон на тихом огне.Выкладывать на бумажное полотенце.
Обжаривать на сковроде с растительным маслом с обеих сторон на тихом огне.Выкладывать на бумажное полотенце.
Всем, кто еще не пробовал такие пирожки советую ! Вкусные, хрустящие ...
Всем, кто еще не пробовал такие пирожки советую ! Вкусные, хрустящие ...
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !
Источник

Рецепты похожие на Пирожки по-восточному (2 вариант)

Шашлык из курицы по-восточному
Шашлык из курицы по-восточному
Рецептом поделился приятель, который привез его из Сирии, кажется.
 Цыпленок по-восточному
Цыпленок по-восточному
Идеальный вариант для гарнира в этом рецепте – это кус-кус. Но если использовать крупу «Артек» или ячневую, или просто пшеничную, вкус блюда совершенно не пострадает. Каша, приготовленная таким образом, получается очень ароматной.
 Свинина в соевом соусе по-восточному
Свинина в соевом соусе по-восточному
Очень вкусное, в меру острое, ароматное блюдо, которое может соперничать даже со всеми любимым шашлыком.
 Капуста по-восточному
Капуста по-восточному
Очень вкусная и сочная капуста. Вкусная-вкусная.
 Картофель по-восточному
Картофель по-восточному
Ароматный картофель на гарнир
 Баклажаны по-восточному
Баклажаны по-восточному
Эта простая закуска из баклажанов не может не понравиться. Кружочки баклажанов перед жаркой опускаются в яйцо и за счёт этого впитывают меньше масла. Получается более диетично и очень вкусно! Попробуйте!
 Креветки в кисло-сладком соусе с рисом по-восточному
Креветки в кисло-сладком соусе с рисом по-восточному
Яркое, пряное блюдо в восточном стиле. Очень вкусно, попробуйте ;)
 Свиная печень по-восточному
Свиная печень по-восточному
Печень при таком способе приготовления и благодаря соусу, в котором она готовится, становится очень нежной, аромат сводит с ума уже во время готовки. Мое мнение, что лучшего блюда из печени сложно придумать.
 Овощи по-восточному
Овощи по-восточному
Вкусный, слегка островатый гарнир
 Сырное соленое печенье (вариант 2)
Сырное соленое печенье (вариант 2)
Этот вариант сырного печенья совсем не похож на первый и по составу и по вкусу. Попробуйте оба, и выберите свой вариант!
 Маринованный сельдерей по-восточному
Маринованный сельдерей по-восточному
Подаем к мясу, добавляем в салаты. Маринованный сельдерей можно хранить в качестве домашней консервации( так было написано в рецепте).
 Гарнир из запеченных овощей с крупой по-восточному
Гарнир из запеченных овощей с крупой по-восточному
Ароматный и очень вкусный гарнир к мясным блюдам.
 Отбивные по-восточному
Отбивные по-восточному
Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой! Рекомендую приготовить!
 Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
Котлетки по-восточному с горохом нут и зеленью
У таких котлеток есть название - Шептия. Готовятся они с горохом нут и большим кол. зелени.Праздничный вариант предполагает наличие мяса, а в простой добавляется симулина. По второму я однажды готовила и осталась не довольна результатом. Жестко, сухо и не вкусно. На этот раз решила приготовить с мясом. Котлетки получаются ароматными, сочными и мягкими. Советую !
 Рожки газели (2 вариант)
Рожки газели (2 вариант)
Хочу представить еще один вариант этих известых, восточных печенюшек в виде полумесяца, со вкусом воды апельсиновых цветков и миндаля..На востоке их мило называют "Вкусный грех" )) У этого печенья есть небольшие различия в зависимости от страны. В Марокко, например, это тот вариант,что я представила сегодня. В Тунисе их еще дополнительно поливают сахарным сиропом.Одно остается общим это то, что они очень вкусные, очень ароматные..
 Пирожки по-восточному ( 1 вариант)
Пирожки по-восточному ( 1 вариант)
Такие пирожки (брик даноня) известны и любимы в восточной кухне.Тесто для них готовится без муки и яиц.Начинка должна быть уже готовой , т.е. сырые продукты внутрь не кладутся.Пирожки получаются невероятно хрустящими. При обжаривании не впитывают масло и нет на кухне этого специфического запаха от фритюра. Угощайтесь !
 Табуле по-восточному с изюмом (Taboulé oriental aux raisins)
Табуле по-восточному с изюмом (Taboulé oriental aux raisins)
Рецептов этого восточного салата (гарнира) имеется много. Основными продуктами является булгур или крупа кус кус, а так же зелень петрушки и мята. Все остальные добавки это по вкусу. Мне попался на глаза такой необычный рецепт, с добавлением изюма. Очень вкусно !
 Овощное рагу с крупой кус- кус по-восточному
Овощное рагу с крупой кус- кус по-восточному
Для любителей овощей и новых вкусов советую приготовить это блюдо !
 Кролик по-восточному с кус-кусом
Кролик по-восточному с кус-кусом
Вкусное и ароматное блюдо. Вкус остро-сладкий. Мясо получается как будто в "шубке". Подойдет для праздничного стола. Гости и близкие будут в восторге.