• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Постные оладьи с яблоками

Постные оладьи с яблоками

Ингредиенты

• мука — 1,5 стакан
• вода — 250 мл
• сахар — 2 ст.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• масло растительное для жарки
• яблоко — 1-2 шт
• сухие дрожжи pakmaya — 7 г (в пакетике 11г)

Этот рецепт оладьев хорош для поста. Получаются пышными и нежными. Подавать можно с вареньем, медом, или просто посыпать сахарной пудрой! Вкусны с яблоками и без них.

Приготовление

1. 
   1

   В миску высыпать пакетик дрожжей, добавить сахар

2. 
   2

   Дрожжи растереть с сахаром

3. 
   3

   Добавить теплую воду, соль. Размешивая, дать раствориться дрожжам, сахару и соли

4. 
   4

   Всыпать муку, хорошо перемешать.

5. 
   5

   Вот такое тесто должно получиться

6. 
   6

   Мелко нарезать яблоко

7. 
   7

   Яблоки добавить в тесто и хорошо перемешать. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 40-50 минут, пока тесто не увеличится в размерах.

8. 
   8

   Тесто готово! Выкладываем ложкой на сковороду с раскаленным маслом и обжариваем с двух сторон.

9. 
   9

   Оладьи готовы! Получаются пышные и вкусные! Очень любимы моим внучком. Можно посыпать сахарной пудрой, либо подать с джемом, с абрикосовым вареньем, медом! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована