• Главная
• >
• Закуски
• >
• Постный паштет с фасоли

Постный паштет с фасоли

Ингредиенты

• Соль
• Фасоль — 1/2 стакан
• перец черный молотый — 1/2 ч.л.
• хмели-сунели — 1 ст.л.
• Лук — 2-3 шт
• Честок — 2-3 зуб

Вкусный и сытный паштет с фасоли.

Приготовление

1. 
   1

   Фасоль помыть и замочить в холодной оде на 6-10 часов, посолить, отварить до готовности, лишнюю воду слить, остудить, сложить в блендер.

2. 
   2

   лук почистить нарезать и обжарить на растительном масле.

3. 
   3

   когда лук будет готов, добавить к нему на горячую сковороду измельченный чеснок и специи, перемешать, снять с огня.

4. 
   4

   Добавить жаренный лук со специя к фасоли и измельчить в блендере до однородной массы, если масса слишком густая, добавьте немного отвара с фасоли или кипяченой холодной воды, и снова перемешайте.

5. 
   5

   Намазываем на хлеб и с борщиком или супом.

6. 
   6

   В пост самое то.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована